再再販! み様へ♥12/12 フラワー・リース
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商品説明
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商品の評価:




4.3点(3399件)
- 怪獣MaMa
- こびりつかず、とても使いやすいです。マフィンもですが、餃子の皮でよくカップケークサレ的なものを作るのですが、油も何もしかずともくっつかないのでヘルシーです。
- 渓流父さん
- なんと10年前に購入したものです(笑) あまりお菓子を作る機会がないので使った回数は10年間でも数えるほどですが、とても気に入っています。 何と言っても厚みがあるので、30cm角ロールケーキ天板用のレシピでも型から溢れることなく焼けちゃうのがありがたい(焼成後さっとケーキクーラーに移動させたいので、敷き紙は使ってます。溢れたことはありませんが、一応型より高めになるよう敷いてます)。 もちろん厚みが出るため焼き時間は多少調節しますが、私の使っている石窯ドームではほぼ同じ焼き時間で問題なく焼けることが多いです(もしかしたら本当はもっと焼いた方がいいのかもしれませんが、少なくとも生焼けになったことはないです)。 石窯ドーム(ちなみにER-SD3000)の庫内寸法では30cm角天板は入らないので、世の中に溢れ返っている30cm角ロールケーキ天板使用のロールケーキレシピを数量換算無しに焼けて嬉しいです。換算が面倒で作らないことよくあるので…。 シートの厚みは増すしクリームも当然レシピ通りの分量だと余るので、レシピ著者が理想とするバランスは崩れてしまってると思うんですが、厚めのふかふか生地が好きな私はこれでやっちゃってます。参考までに…。 あ、ちなみに、この商品も天板の例に漏れず焼成中に反ります。時にはバコンッとまあまあの音を立ててがつり反ります。冷めたら元に戻りますが。 他のロールケーキ天板と比べてかなり高額ですが、ロールケーキ以外にも使えるので私は買って良かったと思ってます。黒いツヤツヤの見た目もかっこよくてお気に入りポイントです(笑)
- お花畑1116
- 新しいオーブンに天板が付いていなかったので、 購入。庫内ギリギリのサイズだったのでハマるかドキドキしましたが、ぴったりで良かったです。ロールケーキのレシピが付いていました。
- のび氏2440
- 今日届きました。梱包もなくてそのまま袋に入ってました。。
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お店の情報
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連絡・応対
4.3
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4.3
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